Brunch
AUTO PASSION CAFE vous propose une large gamme de plats sur notre carte et à l’ardoise selon vos envies…
Tous les produits de la carte sont confectionnés sur place à base de produits frais à l’exception des plats indiqués par * et de nos glaces
Dimanche – Brunch 26€
Orange pressée (17cl), boisson chaude,
3 minis viennoiseries et tartine beurre, confiture, nutella
Assiette brunch : Œuf brouillé, croque tomate mozzarella, saumon d’Ecosse fumé maison et bacon, salade
Assortiment de desserts: Finger de tiramisu praliné et granola, Crumble de flocons d’avoine et amandes,
compotée de poires et mures, Brioche façon pain perdu caramélisée, glace caramel beurre salé
Les qualifs: Nos assiettes conviviales à partager
Planche de charcuterie, sélection Sud-Ouest « Pierre OTEIZA »
Produits médaillés or et argent au concours général agricole 16/17 17,50€
Saumon d’Ecosse fumé maison, mousse allégée au raifort, citron et toasts 19,00€
Assortiment de fromages affinés 15,00€
Pizza, jambon Sud-Ouest, mozzarella, parmesan, tomates séchées et olives 13,50€
La grille de départ: Les entrées
Millefeuilles de légumes du soleil, fondant de chèvre chaud 9,00€
Saumon d’Ecosse fumé maison, mousse allégée au raifort, citron et toasts 11,50€
Salade de quinoa aux amandes, pomme granny et petite légumes 8,50€
Œuf parfait sur lit d’épinards frais et crème de champignons 10,00€
Os à moelle rôti à la fleur de sel, salade mizuna et toasts 9,50€
Les salades
Salade de la mer, Saumon d’Ecosse fumé maison, crevettes roses, haddock, avocat et suprême d’agrumes 17,00€
L’arrêt au stand: Les plats*
Assiette Brunch: Œuf brouillé, croque tomate mozzarella, saumon d’Ecosse fumé maison et bacon, salade 16,00€
Œuf bénédictine au bacon, frites maison 12,50€
Crémeux de risotto au grana padano, jambon ddu Sud-Ouest 15,50€
Suprême de poulet du Sud-Ouest rôti, jus de volaille, poêlée de champignons, purée façon grand-mère 19,50€
Linguine aux Saints Jacques, crème de basilic et pistou 23,50€
Onglet de bœuf Angus cuit à la plancha, échalote confite, frites maison 180grammes 18,50€ / 280grammes 25,50€
Burger* (150g) au brie de Meaux, oignons rouges, salade romaine, pain brioché, frites maison 18,00€
Tartare de bœuf (180g) coupé au couteau, frites maison 18,50€
Suprême de poulet jaune du Sud-Ouest, jus de volaille, poêlée de champignons, 18,50€
Linguine aux Saint Jacques, crème de basilic et pistou 23,50€
Supplément garniture 3,80€
*Nos viandes : Steak haché façon bouchère et suprême de poulet d’origine Française / Tartare, onglet de bœuf d’origine Union Européenne
La ligne d’arrivée: Les desserts
Moelleux chocolat cœur coulant, glace noisette 9,50€
Tarte aux 2 citrons meringuée sur sablé breton 9,00€
Finger de tiramisu praliné et granola 9,00€
Crumble de flocons d’avoine et amandes, compotées poires et mures 8,50€
Brioche façon pain perdu caramelisée, glace caramel beurre salée 8,50€
Café Gourmand (assortiment de minis desserts) 11,50€
Nous vous proposons également une carte de glaces artisanales Françaises, n’hésitez pas à la demander…